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螺旋藻是一种孕育在淡水中的蓝绿藻，因其丰富的养分身分而被宽绰以为是“超等食物”。它富含卵白质、维生素、矿物资和抗氧化物资，对东谈主体健康有诸多益处。 领先，螺旋藻具有增强免疫力的作用。其中的β-胡萝卜素、维生素C和E等身分有助于提高躯壳违反力。其次，螺旋藻含有丰富的铁元素，有助于改善贫血气象。此外，它还含有γ-亚麻酸，对治疗血脂、防护心血管疾病有一定匡助。 螺旋藻还具有抗氧化和抗炎作用，大概撤废体内目田基，减速退步，保护细胞健康。同期，它能促进肠谈健康，改善消化功能。 食用螺旋藻的格式各样，可